Nu zaaien = straks oogsten: slimme moestuintips voor de nazomer

Veel mensen denken dat de moestuin in augustus langzaam op zijn einde loopt. De courgettes blijven nog even doorgaan, de tomaten kleuren rood en de eerste oogstmanden raken goed gevuld. Maar vergis je niet: juist begin augustus is een van de beste momenten om opnieuw aan de slag te gaan. De bodem is nog heerlijk warm, jonge plantjes groeien snel en met de juiste keuzes geniet je ook in de herfst van een verse oogst. Bij Famiflora in Moeskroen en de Panne zien we elk jaar opnieuw hoe verrassend productief een moestuin kan zijn wanneer je ook na de zomer blijft zaaien.

Waarom augustus een ideale zaaimaand is

De nazomer heeft heel wat voordelen voor moestuiniers. De grond heeft de warmte van de zomer opgeslagen, waardoor zaden vaak sneller kiemen dan in het voorjaar. Tegelijk zijn de heetste dagen meestal voorbij en krijgen jonge plantjes minder te maken met uitdroging. Ook heel wat insectenplagen nemen stilaan af, waardoor nieuwe gewassen een betere start krijgen. Augustus is dus niet alleen een maand om te oogsten, maar ook hét moment om vooruit te denken. Wie nu nog zaait, wordt daar enkele weken later rijkelijk voor beloond.

Eigen kweek

Deze groenten kun je nu nog zaaien

Je hoeft echt niet te wachten tot volgend voorjaar om opnieuw aan de slag te gaan. Er zijn verrassend veel groenten die perfect passen bij de nazomer en de eerste herfstmaanden. Sommige groeien razendsnel, andere blijven zelfs tot diep in het najaar mooi produceren. Denk bijvoorbeeld aan:

Rucola
Spinazie
Veldsla
Radijsjes
Paksoi
Winterpostelein
Snijbiet
Chinese kool

Met een slimme combinatie van snelle en iets tragere groeiers geniet je nog wekenlang van verse groenten uit eigen tuin.

Geef lege plekjes een tweede leven

Na de oogst van vroege aardappelen, uien, knoflook, erwten of tuinbonen blijven er vaak lege stukken grond over. Laat die vooral niet onbenut liggen. Zie ze als een nieuwe kans om nog een extra ronde groenten te kweken. Zo haal je veel meer uit dezelfde moestuin. Bovendien blijft de bodem beter bedekt, waardoor hij minder snel uitdroogt en onkruid minder kans krijgt.

Tuinplanten

Achtergrond

Vergeet ook de kruiden niet

Niet alleen groenten doen het goed in augustus. Ook verschillende kruiden kunnen nog perfect gezaaid of aangeplant worden. Peterselie, koriander en bieslook groeien nog mooi door zolang de temperaturen zacht blijven. Meerjarige kruiden zoals tijm, salie en oregano kun je nu eveneens planten, zodat ze nog voldoende tijd hebben om stevig te wortelen voor de winter. Zo leg je meteen de basis voor een kruidentuin waar je volgend voorjaar opnieuw volop van geniet. Kruiden die nu nog een goede keuze zijn:

Peterselie
Bieslook
Koriander
Tijm
Salie
Oregano
Munt

Zo heb je niet alleen later verse smaken binnen handbereik, maar geniet je ook van geurige planten die bijen en andere nuttige insecten aantrekken.

Tuingereedschap

Een beetje extra aandacht doet wonderen

Hoewel de temperaturen meestal aangenamer worden, blijft water geven belangrijk. Vooral jonge kiemplantjes hebben voldoende vocht nodig om goed te kunnen ontwikkelen. Geef liever één of twee keer per week royaal water dan elke dag een klein beetje. Dat stimuleert de wortels om dieper te groeien. Voeg eventueel een laagje mulch toe tussen de planten. Met een paar eenvoudige ingrepen vergroot je de kans op een rijke nazomeroogst aanzienlijk.

Denk vandaag al aan morgen

Moestuinieren draait niet alleen om wat je vandaag oogst, maar ook om vooruitkijken. Door nu al slim te plannen, geniet je langer van verse groenten én bereid je je tuin voor op de seizoenen die volgen. Misschien is dit zelfs een goed moment om al na te denken over het planten van herfstbloembollen of het inzaaien van groenbemesters die de bodem gezond houden. Zo blijft je moestuin het hele jaar door actief en vruchtbaar.

Zaai groenbemesters op lege stukken grond.
Plant in het najaar bloembollen voor een kleurrijke lente.
Verrijk de bodem met compost voor het volgende groeiseizoen.
Maak ruimte vrij voor wintergroenten die later geplant worden.

Wie vandaag vooruitdenkt, plukt daar volgend jaar opnieuw de vruchten van.

Meststoffen

Haal alles uit jouw moestuin bij Famiflora

Of je nu net begint met een paar kroppen sla of al jarenlang een uitgebreide moestuin onderhoudt, bij Famiflora in Moeskroen en de Panne vind je alles om van jouw nazomeroogst een succes te maken. Van groentezaden en kruiden tot potgrond, moestuinbenodigdheden en handige accessoires: ons assortiment helpt je om het maximale uit elk seizoen te halen. Onze medewerkers delen graag hun tips over wat je begin augustus nog kunt zaaien en welke soorten het beste passen bij jouw tuin of terras. Wil je zeker weten dat een specifieke zaadsoort of plant op voorraad is? Geef ons gerust even een seintje. Zo kun je meteen aan de slag en geniet je straks van een heerlijke oogst uit eigen tuin.

Over ons

Achtergrond