Mai au jardin potager

Mai au jardin potager
  • Semez des potirons si vous ne l'avez pas déjà fait. Attendez la mi-mai pour mettre les jeunes plants en terre ; ils sont assez sensibles au gel.
  • Semez après le 15 mai des haricots – en différentes variétés, courgettes et concombres.
  • Vous pouvez encore semer en pleine terre des betteraves, du broccoli, différentes sortes de salade, des radis, de la roquette et des épinards.
  • Plantez des poivrons, des concombres, des aubergines et des tomates en serre ; les plantes sont disponibles en grand nombre dans notre jardinerie.
  • Plantez le chou-fleur, le céleri et la scarole.
  • Vous pouvez semer ou planter à peu près toutes les herbes aromatiques. Seul le basilique est encore un peu trop fragile.
  • Jusqu'à la fin du mois de mai, vous pouvez encore semer du panais. Ameublissez bien le sol avant la semence, et maintenez-le bien humide.
  • Munissez les petits pois et haricots de tuteurs.
  • Semez des capucines (Tropaeolum). C'est une belle plante dont on peut manger aussi bien les fleurs que les feuilles et les graines.
  • N'oubliez pas de combattre les mauvaises herbes.
  • Prenez des précautions contre la mouche de l'oignon, de la carotte et du chou. Couvrez les plantes d'un grillage fin.
  • Placez la moitié supérieure d'une bouteille en PET transparente sur les jeunes pousses pour que les escargots, limaces et oiseaux n'aient pas de prise sur elles.
  • En cas de longue sécheresse, arrosez les plantes. Elles en ont besoin, surtout les plantes à feuilles et les légumes.
  • Mettez de la paille entre les plantes de fraises.
  • Récoltez les petits pois, les épinards, la salade et les radis.
  • Suspendez des hôtels pour insectes à proximité des arbustes à baies ou des arbres fruitiers de votre jardin. 

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