Amateur de cuisine et de repas en plein air ?

Quoi de plus agréable que de déguster un délicieux morceau de viande, de poisson ou de légumes préparés au barbecue, en famille ou entre amis ? Été ou hiver, cuisiner dehors est toujours amusant. Mais quel barbecue choisir ? Un barbecue à charbons, au gaz ou électrique?
Voiçi les avantages et les inconvénients de chaque type de barbecue afin que vous puissiez faire un choix réfléchi !

GAZ

Vous sortez le barbecue dès que les premiers rayons de soleil apparaissent ? Alors avec un bbq à gaz, un repas grillé sera sur la table en un rien de temps.

✔️ Moins de fumée que le charbon de bois

✔️ Se réchauffe plus rapidement que le bbq à charbon de bois

✔️ La température peut être réglée avec précision

❌ La bouteille de gaz prend de la place

❌ Il faurt régulièrement remlacer la bouteille de gaz

ELECTRIQUE

Vous vivez dans un appartement et vous ne disposez que d'un balcon ou d'une terrasse ? Alors un barbecue électrique compact est idéal pour vous ! Ainsi, vous n'avez pas à vous soucier des éclaboussures de feu.

✔️ Pas de fumée
✔️ Simple et rapide à utiliser

❌ Souvent de petits modèles

❌ Prise de courant requise

CHARBONS DE BOIS OU BRIQUETTES

Vous êtes le roi du barbecue et vous aimez prendre un long repas ? Alors le barbecue classique au charbon de bois est parfait pour vous ! Faire un feu est toujours synonyme de plaisir, et quoi de plus amusant que de se réchauffer un soir d'été près du barbecue bien chaud avec une guimauve grillée ?

✔️ Température élevée pour les grillades

✔️ Saveur authentique de barbecue

✔️ Facteur de sociabilité élevé

❌ Le démarrage prend plus de temps

❌ Plus de fumée

❌ Température moins précise

Quelques conseils pour un barbecue propre !!

>> Bien graisser
Graissez la grille avec de l'huile avant de cuisiner. Cela empêche les résidus alimentaires de coller. Cela vous évitera d'avoir à frotter !

>> Utilisez un barquette en aluminium
Cette méthode convient parfaitement à un barbecue au charbon de bois. Placez un plateau en aluminium sur la grille de charbon de bois et faites griller votre plat sur la grille située au-dessus. Les jus et les graisses qui se dégagent pendant la cuisson tomberont alors dans le plateau et non sur votre barbecue.

>> Nettoyage à chaud
Nettoyez le barbecue au charbon de bois et au gaz pendant que la grille est encore chaude. Dès que la grille refroidit, les restes de nourriture commencent à s'effriter.

>> Frottez soigneusement
N'utilisez jamais une brosse en acier pour nettoyer la grille, car elle est trop dure et endommagerait la surface. Une brosse de nettoyage en acier inoxydable est idéale.

Famiflora, le plus grand univers barbecue de Belgique

Chez Famiflora, le géant du jardin à Mouscron, vous trouverez une très large gamme de barbecues, avec de grandes marques comme Weber, Boretti, Barbecook, Fervor et Cross bbq.
Grâce à notre stock important, nous avons toujours un exemplaire prêt pour vous, et en plus, nos barbecues sont souvent beaucoup moins chers.
Nous avons également notre propre marque "Famiflora BBQ-Grill", qui propose des barbecues de qualité à des prix très abordables.

Optez pour le vrai goût

Outre les barbecues, vous trouverez également tous les accessoires possibles pour préparer une garden-party réussie. Outre les gants, les tabliers, les pinces à viande et les brochettes, vous trouverez également diverses épices et marinades dans notre rayon barbecue. Ne manquez surtout pas de découvrir notre vaste gamme de copeaux et poudres de bois d’hêtre, cheine, ou même du bois de fûts de whisky ou de vin rouge usagés, qui donneront une saveur inégalée à vos préparations. Les voisins baveront aux clotures, c'est certain.

Un véritable créateur d’ambiance

Le barbecue mérite une place fixe dans le jardin ou sur la terrasse, de préférence pas trop loin d'herbes savoureuses comme le basilic, le persil et la ciboulette. Prévoyez également de beaux meubles de jardin, avec en plus un foyer sur lequel vous pourrez réchauffer de savoureuses guimauves tout en dégustant un bon verre de vin. Famiflora est la bonne adresse pour cela aussi.

C'est tout ce dont vous avez besoin pour profiter des longues et belles soirées d'été à la maison, n'est-ce pas ?